jueves, 6 de febrero de 2014

Fresas con Leche

¿ Otro postre con fresas ? 
Esta fruta da juego para no terminar nunca. Recetas dulces, saladas, tomadas solas, en mermeladas...

De esta manera hemos tomado siempre las fresas en mi casa y no sólo están estupendas las fresas , sino también la leche, que aromatizada con cítricos y  fresas, toma un sabor inigualable.

Es muy fácil de preparar y con muy poquitos ingredientes.

INGREDIENTES

  • 1/2 kg. de fresas
  • 1/2 l. de leche
  • 10 cucharadas de azúcar
  • 1 palo de canela
  • cáscara de limón y naranja ( sin la parte blanca para que no amargue )
PREPARACIÓN

Corta las fresas en cuartos si son muy grandes y si no, sólo por la mitad.
Ponlas en una fuente honda,  añade el resto de los ingredientes y remueve.
Mételas en el frigorífico y deja que maceren al menos 8 horas. Deliciosas al día siguiente, cuando la leche ha ido tomando el color y el sabor de las fresas.

13 comentarios:

  1. Que ricas, yo las tomo con yogurt natural y leche condensada.

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  2. Uno de mis postres favoritos Elisa. Y ¿qué me dices cuando las fresas van soltando ese caldito y tiñen de rosa la leche? ayyy, que hoy no he comprado porque estaban feas, pero mañana voy al ataque de nuevo.
    Anda, ve pasando el tupper XXL, que verás que limpio te lo devuelvo jaja
    Besotes gordos mi niña.

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    1. A mí es que me gustan más de un día para otro, como dije arriba, cuando ya la leche ha cogido todo el sabor!!! te dejo que me voy a por un vasito que tengo en el frigo!!jajajaj!!un besote

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  3. No había tomado nunca con leche. Tiene que ser ricas tb.
    Gracias por compartir estos platos tan coloristas y sanísimos.
    Un beso, guapa.

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    1. Yo te aconsejo que pruebes que es una delicia!!un beso

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  4. Me gusta la idea, ya que en casa sólo las tomábamos con leche y azúcar, mi suegra les ponía además, según dice mi marido, una pizca de canela molida. Las probaré. Muchos besos guapa.

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    1. Pues sí, le tiene que ir muy bien también. ya verás con¡mo os gusta y de un día para otro más rica!Un besillo!!

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  5. Son de los postres mas deliciosos y sanos que en casa gusta a todos.Un beso cielo y muy buenas noches.

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    1. Hola Doris, son facilitos y no cuestan nada prepararlo. un beso y buenas noches preciosa!!

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  6. Yo las tomo con leche pero hechas en el momento, probaré lo de macerarlad :)
    Besos, Ángela

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    1. a ver qué te parece de esta nueva manera!!un beso y buenas noches

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  7. Muy original, y muy sencilla de hacer, te ha quedado muy rica, así fresquita, besos

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