Los Dulces de Mis Sobrinitos: Ailsa y James
Pues como veis , tengo una familia muy aficionada a la cocina. Tanto, que mis dos sobrinos, Ailsa y James, de 9 y 6 añitos de edad respectivamente, también empiezan ya a hacer sus primeros dulces. Y... ¡ vaya dulces que hacen !
Estos los hicieron el fin de semana pasado y ,además de quedarles preciosos, estaban buenísimos.
Ellos, como leen mis recetas y me siguen, pues me enviaron las fotos y los ingredientes para compartirlas con todos vosotros para que podáis disfrutarlas.
De esta manera quieren animar a todos los niños a que aprendan a cocinar. Eso sí: ¡ CUIDADO CON EL HORNO Y EL FUEGO, SIEMPRE PEDIR AYUDA A VUESTROS PAPÁS Y MAMÁS !
¡ Menuda merienda y vaya presentación !
INGREDIENTES
MAGDALENAS CON CREMA DE LIMÓN
- 125 g. de harina Bizcochona
- 2 huevos
- 125 g. de azúcar
- ralladura de un limón
- zumo de 1/2 limóm
- 1 cucharada grande de azúcar
MAGDALENAS DE VAINILLA
- 125 g. de harina Bizcochona
- 2 huevos
- 125 g. de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
MAGDALENAS DE CHOCOLATE
- 125 g. de harina bizcochona
- 15 g. de cacao en polvo
- 2 huevos
- 125 g. de azúcar
PREPARACIÓN
-Para todas las clases:
Poner los huevos con el azúcar en un bol y batir bien. Añadir la harina y mezclar. Vierte la preparación en moldes individuales y hornea a 150º, entre 15 y 20 minutos.
-Para las de chocolate : añadir el cacao a la preparación
-Para las de vainilla : añadir la esencia de vainilla a la preparación
-Para las de limón : Añade la ralladura de limón a la mezcla y hacer una cremita, calentando en un cazo la cucharada de azúcar y el zumo de limón. Echa por encima de las magdalenas cuando estén horneadas.
Para adornar: virutas de colores, frutos secos...
Tienen muy buena pinta y parecen faciles de hacer. Este finde voy a intentarlo
ResponderEliminarTienen muy buena pinta y parecen faciles de hacer. Este fin de semana lo intentare
ResponderEliminarYa verás , están muy buenos y me cuentas, no te olvides!! Bienvenida a mi blog y espero que vengas con frecuencia, cuando gustes!!un beso
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