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Mi pasión es cocinar recetas de mi familia, de mi madre sobre todo y las heredadas de mi abuela. Recetas tradicionales, sencillas y joyas de nuestra gastronomía que no deben perderse. También me gusta innovar y elaborar mis propios platos. Cocino para mi familia poniendo mucho cariño y esmero en lo que hago. Es un placer y un honor tener la oportunidad de compartir con vosotros mis recetas y mis aficiones. Bienvenidos a "Que no te falte un perejil" y muchas gracias por vuestras visitas.
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Mostrando entradas de octubre, 2015
Panellets de Boniato
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Croquetas de Champiñones
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Estofado de Cerdo Guisado con Patatas y Calabaza
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Ensaladilla de Col y Manzana
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Risotto de Calabaza y Champiñones
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