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Mi pasión es cocinar recetas de mi familia, de mi madre sobre todo y las heredadas de mi abuela. Recetas tradicionales, sencillas y joyas de nuestra gastronomía que no deben perderse. También me gusta innovar y elaborar mis propios platos. Cocino para mi familia poniendo mucho cariño y esmero en lo que hago. Es un placer y un honor tener la oportunidad de compartir con vosotros mis recetas y mis aficiones. Bienvenidos a "Que no te falte un perejil" y muchas gracias por vuestras visitas.
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Mostrando entradas de febrero, 2017
Migas de Santa Bárbara ( de mi padre )
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De Caja de Fresas a Cesta para el Pan
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Corvinata al Horno con Patatas
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Hígado de Cerdo a la Naranja
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Tortilla de Patatas y Escarola
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