lunes, 20 de octubre de 2014

Espirales con Zanahorias, Queso y Huevos y 5º Premio Dardos

¡ Hola a tod@s !
Empezamos una nueva semana y nada mejor que entrar en ella con ganas y recobrando energía. 
Por eso, la receta de hoy va a ser un estupendo plato de pasta , completo y sano. Será plato único ya que lleva de todo y eso también facilitará y aligerará el tiempo en la cocina.

Esta receta la vi en el blog Cuisíname que descubrí hace unos meses. Os recomiendo que hagáis una visita al blog , lleno de fáciles recetas de una gran calidad y, sobre todo, se nota el amor y el cariño que ponen en la elaboración de sus platos y del blog.

Yo he adaptado la receta al Thermomix y he hecho algunos cambios, en el enlace podéis ver  la original.


INGREDIENTES
  • 500 g. de espirales
  • 4 zanahorias
  • 1 cebolla
  • 400 g. de tomate natural triturado
  • 4 huevos
  • 8 tranchetes
  • sal
  • 50 g. de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de orégano

pasta_huievos

PREPARACIÓN

Hierve la pasta según las indicaciones del fabricante. Cuando estén listas, pásalas por agua fría y escurre.
Pon la cebolla y el diente de ajo en el vaso . Programa velocidad 4, 4 segundos. Añade las zanahorias peladas, cortadas en rodajas y el aceite. Programa velocidad 1, 9 minutos, temperatura varoma.
Incorpora el tomate, sal, orégano y la cucharadita de azúcar.
Programa 20 minutos , temperatura varoma, velocidad 1.
Reparte la pasata en platos individuales, ponle la salsa de tomate y zanahorias , encima casca un huevo y tápalo con dos tranchetes por comensal.
Introduce en el horno precalentado y calienta los platos durante unos 5 - 6 minutos sin que la yema del huevo llegue a cuajarse.

pasta_espirales









72 comentarios:

  1. madre mia, mira que me he pasado todo el fin de comiendo en cantabria, pero solo con la pinta que tiene le metia mano pero bien al plato, un besooooo
    Masito

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    1. Qué suerte, Cantabria!!! me encanta! Jajajajaja!!! No te olvides que estás a dieta , aunque por una vez te lo perdono! beeesooooossss!!

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  2. ¡¡Hola Elisa!! Mi pasta favorita son las espirales, y así elaborados tienen que estar riquísimos. Una receta fácil y práctica. ¡¡Ideal!! Besitos.

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    1. Es una pasta muy rica y resultona. Mil gracias y un besazo!!

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  3. Que jugosidad y cremosidad se le ven a esas espirales, estarán divinas.
    Bss

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    1. Sí , la verdad es que queda un plato delicioso!! Un beso!!

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  4. Umm, pasta ya sabes que me encanta y esta tiene una pinta deliciosa .
    Feliz semana guapa.
    Besos

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    1. Un buen plato de pasta es una delicia , además se encuentran mil formas distintas de hacerla!! Un beso

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  5. madre mía, que plato de pasta mas bueno!! me comería uno ahora mismo!! jugos y cremoso. Bs.
    Julia

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    1. La verdad es que quedó vistoso!! Un beso guapísima!!

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  6. Un plato de pasta fabuloso, te quedo espectacular, y yo sin comer y al verlo se me cae la babilla a los pies....Besss

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    1. Jajajajaja!! Con el estómago vacío no se pueden ver tantas recetas que nos dan ganas de hacerlas todas! Un beso

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  7. Vaya si no tiene desperdicio este plato de pasta.
    Que rico con el huevo y ese queso derretido por encima.
    muy rico Elisa!!!

    Un besote y felicidades por tu nuevo premio, es que te mereces esos y muchísimos más

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    1. Muchísimas gracias , cariño por todo!! Eres un sol!

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  8. Con cebolla y zanahoria que buena.
    Un saludito

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  9. me alegro que te gustara!! que espirales tan ricas así preparadas!! me encantan!

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  10. hummm que delicia de espirales!!! ñam! un beso grande guapa!

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  11. ¡Enhorabuena por ese premio Elisa! Y muchísimas gracias por traernos esta receta tan sencilla y tan vistosa ¡y tan rica! porque sólo con la vista ya se ve

    ¡Besos mil!
    http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es

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    1. El premio sois todos los que cada día me visitáis! Muchas gracias por todo!! Un beso grande

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  12. Buenas tardes, un plato de pasta en casa siempre se agradece, muy jugoso y sano.Bssss

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    1. Hola Doris!! Es cierto, siempre viene bien , por eso es bueno tener muchas y diferentes recetas!! Un beso

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  13. Se ve muy rico, a mi las pasta me encanta a si que la probare y Felicidades por tu premio besitos

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    1. Ya me contarás si la haces, verás qué rica!! Un beso

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  14. Riquísimo .MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA

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  15. Que original poner la pasta así con el huevo,esa yema me llamaaaa... una idea genial para los niños y así con la thermo más facil
    Un besazo

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    1. Seguro que ningún niño protesta, ni mayores! Un beso guapísima!!

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  16. Que plato de pasta más rico y completo !!!Besos

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    1. Es un plato único que además nos lleva poco tiempo! Un beso

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  17. No paro de repetirme: me encanta la pasta... Delicioso plato y también contundente para tener el día lleno de energía. Besos.

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    1. Los lunes hay que empezarlos con ganas!! Un beso preciosa!!

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  18. Desde luego es una receta la mar de completa, con huevo y todo y luego el quesito encima, qué cosa más buena!! Enhorabuena por tu 5 dardo, si es que te los vas a quedar todos, jajaja
    Un besazo guapa, feliz semana!

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    1. Me alegro de que te guste, me imagino que disfrutarías con este plato . Un beso grande !!!

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    1. Muchas gracias Carmen!! Un beso para ti y feliz semana!!

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  20. Felicidades por tu premio. Qué bueno, coronado con el huevo y los quesos fundidos. Una receta de lo más completa.
    Besos.

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  21. Hola Elisa. La pasta es una de las cosas que más me gusta, pero he de decirte que con el huevo hecho de esta forma, sin cuajar, me quedaría sin comer jj. Supongo que tendría alguna cosa de sustitución jj y si no la hubiere un ayuno siempre viene bien.
    Solo me como la yema del huevo si lo hago frito jj y eso porque le pongo bastante aceite. En todo lo demás soy incapaz de tomarla y si no tengo mas remedio me tomo todo lo de alrededor pero ella se queda intacta o al menos lo procuro y si tengo la mala suerte de que se rompa me despido del plato.
    Con estos espirales trataría de separarla con sumo cuidado ya que con lo que llevan deben estar de rechupete. La clara sí que me comería jj.
    Muchas felicidades por tu premio.
    Un abrazo

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    1. Jajajajaja!!! Me ha quedado clarísimo que no te gusta la yema sin cuajar!!! Tu plato irá con la yema bien hecha o mejor sin huevo!
      Muchas gracias por todo!!!! Un abrazo para ti también!!!

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  22. Mi querida amiga, felicidades por ese premio, y felicidades por este plato de pasta que tiene que ser una delicia. Mil besicos Princesa

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    1. Mil gracias a ti, María por todo.Tú eres ya un premio!!! Un beso muy grande!!!

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  23. Enhorabuena por el premio! El plato se ve delicioso. Besos

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  24. Muchas felicidades por el plato y por el premio!!!. Feliz semana.

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    1. Muchas gracias a ti , por todo!! Un beso y feliz semana también!!

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  25. Hola guapísima, oye, con tanto dardo vas a terminar con más agujeritos que una diana jaja....es broma, que te los mereces todos y más.
    Desde ya te digo que en casa mis hijos te harían la ola, bueno, uno de ellos no come huevos, pero vamos, que los otros se lo quitan del plato por ayudar, tu sabes :)
    Rico y completo, dí que sí.
    Besotes gordos, mi niña.

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    1. jajajaajajaa!!! Es verdad, pero tengo que dar las gracias a tod@s los que se acuerdan de mi!!! Y también a tod@s lo que como tú vienen puntualmente a cada receta que publico que ya es un mérito que me dediquéis parte de vuestro tiempo y con tanto cariño!!!
      Muchas gracias y me alegro de que te haya gustado la receta!!! Mil besos!!!

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  26. Una delicia de pasta y una delicia de blog el que tienes! felicidades por el Dardos!!!
    Un beso.

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    1. Muchas gracias , pero si no fuese por vosotr@s el blog no tendría sentido.Un beso !!!

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  27. Muchas felicidades por este nuevo premio Elisa, si es que cocinando platos como estas deliciosas espirales no me extraña en absoluto que te premien. Que receta tan llena de sabor y color, me encanta. Un beso y que tengas una feliz semana!!!

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    1. Muchas gracias!! recetas sencillas, llenas de sabor que a todos gusta. Los verdaderos premios sois los que cada dia me regaláis parte de vuestro tiempo!! besos!!

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  28. Este plato es ideal para comenzar con fuerza la semana!!! tiene una pinta deliciosa!! besotes.

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    1. Estos platos dan energía y alegria!! jejejeje!! Un beso guapísima!!

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  29. Esas espirales tenían que estar de toma pan y moja. Y muchas felicidades por el premio ya sabes que yo soy una seguidora fiel. Un besote.

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    1. Lo sé, y yo tuya que además es un placer y un honor tenerte!! Muchas gracias por todo guapa!! Un beso

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  30. Ohhh que RICO!!!
    Ahora mismo me lo preparo, ea!!! que me ha gustado mucho.
    GRACIAS AMIGA :)))
    Conxita

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    1. Pues espero que te guste y que lo disfrutes un montón!! Mil besos!!!

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  31. Qué rico plato y distinto totalmente a como preparo yo la pasta. Por eso me ha gustado tanto, a mis hijos les encanta el huevo, las espirales, el queso.... vamos todo. Así que se lo prepararé esta semana seguro.
    Un beso grande!!!

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    1. Me alegro de aportar algo diferente. A ver si les gusta!! Un beso Mari!!

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  32. Felicidades Elisa por el premio Dardos y por la receta que nos traes, además de darnos a conocer otro blog fantástico :)
    Besos

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    1. Muchas gracias por todo! Que se acuerden de una y dar a conocer a otros blogs siempre es bonito. Un beso guapa!!

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  33. Me encanta la pasta y este plato tiene una pinta estupenda, además esa yema de huevo le tiene que dar una cremosidad a la salsa riquísima, es una receta estupenda.
    Un beso.

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    1. Queda muy rico y apetecible, la pasta siempre es agradecida. Un beso preciosa!!

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  34. Elisa enhorabuena preciosa!!!! no me extraña que estés todo el día recogiendo premios, ja, ja, ja...y es que te lo mereces, por tus ricos platos y por tu simpatía, por cierto que ayer te comenté este post y no sé que habrá pasado pero no se publicó !!!!!xhfk...mnuhrn...m....rayos y centellas!!!...ja, ja, ja, la tecnología ésta que no es nada fiable, ja, ja, ja...besitos guapísima!!!

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    1. Hola!!! pues que raro que no me haya llegado el comentario. Pero entonces ;¡Muchas gracias por venir otra vez!!! Si es lo que digo :Mi premio sois vosotros , No tendría sentido este blog! Un millón de gracias y de besos , preciosa!!!

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  35. Mmm! Esta cae el finde! Me necanta la sorpresa del huevo bajo el tranchete ¡y enhorabuena por tu premio! BSS!!

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    1. Queda muy rico y es cierto que nadie lo espera! ya me cuentas si la haces. Mil besos y muchas gracias!

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  36. Hola Elisa, pero qué ricoooo, me encanta y con los tranchetes derretidos ya ni te cuento. Voy a pasarme por el blog que nos comentas, seguro que me gustará.
    Feliz semana

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Encantada de recibir y leer tus comentarios. Me importa mucho tu opinión y me ilusionan tus visitas
¡ Muchas gracias y vuelve pronto !

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