Mermelada de Manzana, Membrillo Y Canela
Todas las mermeladas caseras son una delicia. Para desayunar, en la merienda, en unas tostadas, galletas, para enriquecer un postre, en yogures...
Me gustan de cualquier fruta pero, además ,también combinándolas entre sí; dan un resultado espectacular. Una mezcla de sabores y aromas que no puede pasar desapercibida.
Animo a todos a probar la receta que hoy traigo.
Después...¡ No os olvidéis de decirme qué os parece !
INGREDIENTES
- 100 g. de membrillos troceados y pelados
- 300 g. de manzanas troceadas, sin piel ni pepitas
- 200 g. de azúcar
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 clavo de olor
- 1 limón
PREPARACIÓN
Pon la fruta en el vaso junto con el limón pelado, sin parte blanca y sin pepitas. Tritura con velocidad progresiva 5-10, 15 segundos.
Añade el resto de los ingredientes, programa velocidad 1, temperatura varoma , 15 minutos. Después, quita el cubilete y pon el cestillo encima de la tapadera del vaso. Programa 10 minutos, temperatura 100º, velocidad 1.
que gran idea, y el sabor tiene que estar muy bueno
ResponderEliminarMuchas gracias ! Yo creo que os gustará!!! Un beso
EliminarPor los ingredientes que lleva tu mermelada tiene que estar muy buena. Besos guapa.
ResponderEliminarDiferente y llena de sabor! Un beso para ti también!
Eliminarummmm.... a mi marido le encantaría esta mermelada. apunto receta!!!
ResponderEliminarBesos
Si es aficionado a ellas , seguro que sí. Un beso guapa!!!
EliminarQue rica esta mermelada :)
ResponderEliminarMuchas gracias Ann!! De las más ricas! Un beso
EliminarQué buena idea mezclar varios sabores, seguro que está buenísima, es algo que aun no he probado y ya me está tentando. Besos.
ResponderEliminarPues prueba y verás que ricas! un beso para ti también.
EliminarDeliciosa esta mermelada, me encanta, ideal para las tostadas del desayuno.
ResponderEliminarMe quedo por aquí para no perderme nada.
Un beso de Obsesión Cupcake.
Muchas gracias por venir a ver mis recetas. Encantada de que te quedes en mi blog, !!! Bienvenida! Espero compartir muchas cosas contigo. Un beso
Eliminar¡¡Hola Elisa!! A mi me gustan mucho las mermeladas, es más ¡¡me encantan!! Esta versión no la he probado nunca, pues he hecho de membrillo, y también de manzana, pero juntas nunca. Me parece una combinación fantástica, y un toque extraordinario con las especias. Besitos.
ResponderEliminarPues juntas quedad de lujo, te lo digo yo que me pirran las mermeladas!!! Besos y buen finde!
Eliminar¡Pero bueno que mermelada más original!!!.
ResponderEliminarUnas cuantas tostadicas con ella y el día cambiará de color!.
Me llevo una poca para el desayuno de mañana!!!.
Besicos.
Si estuvieses un poco más cerca , te mandaría un bote entero!!! muchos besos!!!
EliminarUna mezcla que hago muchas veces, en compota sobre todo, me gusta mucho el resultado. La tuya tiene un aspecto buenísimo.
ResponderEliminarUn biquiño y buen finde
Mezclar distintas frutas queda estupendo en la mermeladas, un besillo y que lo pases muy bien!
EliminarHola nena, acabo de robarle el ordenador a mi marido un ratito, hasta que se de cuenta, jajaja
ResponderEliminarOye, me parece genial esta mermelada porque todo me gusta!!
Un beso guapa, que tengas un finde estupendo!!
Jajajaja!!! Ya sabía que no tenías ordenador porque ya había ido a verte!!! Parece que estamos hablando bajito para que no se entere!!! Jejeje!! Un besazo , que lo pases bien .aunque no me despido porque sé que apareceremos de nuevo. Ah, me alegro de que te haya gustado la mermelada!
EliminarDebe de estar buenísisma no, lo siguiente. La hago seguro.
ResponderEliminar¡¡Ole receta!!
Hola Paloma! me alegro de verte por aquí! Muchas gracias y te encantará seguro!! Un beso
EliminarBuena combinación de sabores, esta mermelada tiene que estar muy rica, delicioso para unas tostadas, uuummm. Un beso.
ResponderEliminarAl combinar sabores , la mermelada sale diferente pero deliciosa! me alegro de que te guste! Un beso
EliminarMadre mia, que ricura de mermelada, esto lo querré hacer! el color es precioso, me encanta :)
ResponderEliminarMuchas gracias , verás que rica. Un beso!!!
EliminarQue rica, me encantan, pero una pregunta, crees que con menos azúcar o edulcorante quedará bien? estoy a dieta, hija que cruz !!!! Besos
ResponderEliminarHola Rosa!! A ver, la cantidad de azúcar que lleva la mermelada es justo la mitad de la cantidad de frutas. El membrillo no es dulce y las manzanas depende de la variedad, las mías Golden que son menos ácidas. Además lleva el limón que es ácido por lo que creo que la cantidad de azúcar es la justa ya que las mermeladas no me gustan demasiado empalagosas. Quizás deberías sustituir el azúcar por su equivalente en edulcorante que suelas usar si realmente quieras que te sirva para el régimen
EliminarJajajaja!! Sí hija mía esto es un cruz , sobre todo para las que nos gusta de todo!!! Marisa de Thermofan hace todas las mermeladas sin azúcar. Ella utiliza tagatosa. La cantidad de tagatosa es más o menos la mitad de la cantidad de azúcar que lleva la mermelada.
Espero que te haya ayudado , mil besos y si la haces me cuentas !!!!
Una combinación deliciosa ,me parece rica rica ,me la apunto .Un beso!!
ResponderEliminarMuchas gracias Carmen, mil besos!!
Eliminarque mermelada más rica , tienes gustos muy originales.
ResponderEliminarun besito guapa
Me gusta probar e investigar y éste fue uno de mis inventos, jajajjaajaja. Muchas gracias y mil besos!!
EliminarPero bueno... ¿que puedo decir de esta MERMELADA?
ResponderEliminarPués que me encantan sus sabores, que el MEMBRILLO es uno de mis dulces preferidos y la MANZANA es tan sana!!! y si a esto le añadimos la CANELA, que regula los niveles de glucosa y da un sabor delicioso... solo puedo decir que tu MERMELADA me parece FABULOSA!!!
Gracias guapa disfruta del miércoles :)))
Es una combinación rica y sana, con productos de temporada. Un beso y mil gracias cariño!!
EliminarQue buena combinación super sana amiga.Bssss
ResponderEliminarMuchas gracias, es verdad , es una delicia sana y dulce!! Un beso
EliminarMuy rica, te ha quedado esta mermelada, me encanta, besos
ResponderEliminarMuchas gracias Adita, me alegro de que sea de tu gusto!!
EliminarEse color y esa textura hablan por sí solas.
ResponderEliminarMuchas gracias, realmente es un placer tomarla, riquísima!! besos cariño
EliminarQué mermelada más original, con el sabor del membrillo y la manzana tienes un gran desayuno con tostaditas. ¿Qué rico!
ResponderEliminardelicioso, sin duda y además sano y casero!!Un besote
EliminarQué rica tiene que estar, se ve muy rica
ResponderEliminarBesos