miércoles, 5 de marzo de 2014

Natillas con Galleta

Esta receta la publiqué hace tiempo en el Recetario Thermomix. Había muchas recetas de "natillas", todas estupendas.

 La mía no es que sea ni más rica, ni que lleve unos ingredientes diferentes a otras. A mí me daba mucho coraje hacer natillas y, después, ponerme a buscar los trocitos de limón y la rama de canela cuando terminaba de cocerse.
Entonces pensé poner la corteza de limón y la rama de canela en el cestillo. ¡ Perfecto ! Ya las tenía controladas.

Es en resumen, es una manera rápida y fácil de hacer unas ricas natillas. 

INGREDIENTES


  • 600 g. de leche entera
  • 3 huevos
  • 1 corteza de limón
  • 1 rama de canela
  • 130 g. de azúcar
  • 6 galletas María
  • canela molida




PREPARACIÓN

Pon la leche , los huevos y el azúcar en el vaso. Mete dentro el cestillo con la corteza de limón y la rama de canela. Programa velocidad 4, 90º, 9 minutos.
Retira el cestillo, echa las natillas en moldes individuales. Pon en cada una una galleta y espolvorea canela molida.
 ¡Fresquitas, una delicia !

8 comentarios:

  1. Me encantan!!! Este postre baja solo...
    Besos.

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    1. Quedan muy ligeras, con esta cantidad dan para 6 natillas y si las haces con semidesnatada
      pues más ligeras pero también muy ricas. Un beso!

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  2. Deliciosas estas natillas, en casa nos encantan y si son caseras como estas mucho mejor, no hay nada como lo preparado por uno. En poco tiempo has preparado un postre naravilloso, muy ricas. Un beso.

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    1. Y sobre todo sin conservantes ni cosas raras. Jajaja! Me gusta tener algún postrecillo fácil a diario para la merienda o para las noches que no tengan demasiadas complicaciones en la cocina. Un beso

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  3. Menuda pinta tiene, seguro que esta riquisimo :)

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  4. Hola! Me ha encantado tu blog! Gracias por visitar el mío y te espero en el Carrusel de Blogs Nº 14
    http://cosasricasdegaby.blogspot.com.es/2014/03/hola-primero-perdon-todos-por-estos.html?showComment=1394107102259#c4854429799126963939

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  5. Hola Garbis!! Muchas gracias por invitarme al Carrusel. Me hace mucha ilusión participar y en cuanto tenga tiempo lo haré. Lo tendré en cuenta para el próximo. Un beso!!

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Encantada de recibir y leer tus comentarios. Me importa mucho tu opinión y me ilusionan tus visitas
¡ Muchas gracias y vuelve pronto !

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