domingo, 2 de febrero de 2014

Los Dulces de Mis Sobrinitos: Ailsa y James

Pues como veis , tengo una familia muy aficionada a la cocina. Tanto, que mis dos sobrinos, Ailsa y James, de 9 y 6 añitos de edad respectivamente, también empiezan ya a hacer sus primeros dulces. Y... ¡ vaya dulces que hacen !

Estos los hicieron el fin de semana pasado y ,además de quedarles preciosos, estaban buenísimos.

Ellos, como leen mis recetas y me siguen, pues me enviaron las fotos y los ingredientes para compartirlas con todos vosotros para que podáis disfrutarlas.

 De esta manera quieren  animar a todos los niños a que aprendan a cocinar. Eso sí: ¡ CUIDADO CON EL HORNO Y EL FUEGO, SIEMPRE PEDIR AYUDA A VUESTROS PAPÁS Y MAMÁS !

¡ Menuda merienda y vaya presentación !

INGREDIENTES

 MAGDALENAS CON CREMA DE LIMÓN


  • 125 g. de harina Bizcochona
  • 2 huevos
  • 125 g. de azúcar
  • ralladura de un limón
  • zumo de 1/2 limóm
  • 1 cucharada grande de azúcar 

MAGDALENAS DE VAINILLA


  • 125 g. de harina Bizcochona
  • 2 huevos
  • 125 g. de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

MAGDALENAS DE CHOCOLATE


  • 125 g. de harina bizcochona
  • 15 g. de cacao en polvo
  • 2 huevos 
  • 125 g. de azúcar

PREPARACIÓN

-Para todas las clases:
Poner los huevos con el azúcar en un bol y batir bien. Añadir la harina y mezclar. Vierte la preparación en moldes individuales y hornea a 150º, entre 15 y 20 minutos.

-Para las de chocolate : añadir el cacao a la preparación
-Para las de vainilla : añadir la esencia de vainilla a la preparación
-Para las de limón : Añade la ralladura de limón a la mezcla y hacer una cremita, calentando en un cazo la cucharada de azúcar y el zumo de limón. Echa por encima de las magdalenas cuando estén horneadas.

Para adornar: virutas de colores, frutos secos...


magdalenas_limóm_vainilla_chocolate



3 comentarios:

  1. Tienen muy buena pinta y parecen faciles de hacer. Este finde voy a intentarlo

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  2. Tienen muy buena pinta y parecen faciles de hacer. Este fin de semana lo intentare

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Ya verás , están muy buenos y me cuentas, no te olvides!! Bienvenida a mi blog y espero que vengas con frecuencia, cuando gustes!!un beso

      Eliminar

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